人才培养

基本信息

姓名：于福来

职称：研究员

专业：中药学

研究方向：中药（南药）资源定向培育及综合开发利用研究

全职工作单位：中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所

电子邮箱：fulai.yu@163.com

个人简介

于福来，男，研究员，现任中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所南药与健康研究中心主任，海南省艾纳香工程技术研究中心主任，农业农村部中药材生物学与栽培重点实验室副主任。兼任中国热带农业科学院第十二届学术委员会委员，中国中药协会中药材检测认证技术专委会委员，中国热带作物学会南药专委会委员，中国农学会特产分会药用植物工作组常务委员，国家乡村振兴（贡山县）科技特派团专家等。先后入选海南省“南海名家青年”，海南省“拔尖人才”，中国热科院“热科优青”培养对象。荣获首届“怒江州荣誉市民”称号。主要从事中药（南药）资源定向培育及综合开发利用研究，主持国家自然科学基金、海南省自然科学基金、云南省重大科技专项课题以及热带作物生物育种全国重点实验室科研专项项目等23项。以第一作者（通讯作者）在Food Chemistry，Food Research International，Journal of Ethnopharmacology等期刊发表学术论文61篇。主编、副主编著作2部，参编2部。以第一起草人发布农业行业标准2项、团体标准3项。以主要发明人获授权专利24件。入选海南省2023年农业主推技术1项。分别获海南省科技进步二等奖1项，三等奖1项以及中国热科院科技创新一等奖1项。

科研项目：

1.特色南药优异种质精准鉴定与新品种定向培育,热带作物生物育种全国重点实验室海南特色经济作物科研专项项目,项目编号:NKLTCBCXTD13, 2024.01.01-2028.12.31,150万元,在研,主持.

2.怒江草果产业科技创新与应用研究子课题-草果种质资源收集保存评价与创新利用,云南省科技厅科技计划项目,项目编号: 202202AE090035,2022.06-2025. 07,80万元,已验收,子课题主持.

3.热带药用植物（益智、牛大力、艾纳香）高产优质抗逆种质创制与新品种选育,中国热带农业科学院基本科研业务费专项2022年科技“揭榜挂帅”项目,项目编号: 1630032022008,2022.01.01-2026.12.31,100万元,在研,主持.

4.裸花紫珠中毛蕊花糖苷高效富集的分子机制研究,中央本级重大增减支项目“名贵中药资源可持续利用能力建设”课题,项目编号: 2060302,2024.10-2026.12,

20万元,在研,主持.

1. 南药产业发展研究,海南省农业农村厅委托项目,2025.04.15-2025.06.15,13.2万元,已结题,主持.

代表性论文：

1. Xiaolu Chen,Qin Tian,Zhenxia Chen, Qian Jiang,Xuan Hu,Dan Wang,Tianrong Wu,Xueting Luo,Langxing Yuan,Fulai Yu*.Integrative phenomics, metabolomics, and flavoromics reveal key quality indicators during the formation of flavor and bioactive compounds inAlpinia hainanensis(Zingiberaceae) fruit. Food Chemistry. 2025, 486: 144602.(中科院一区,IF=9.8,TOP期刊,通讯作者).

2. Xiaolu Chen,Yong Yang,Maoyuan Wang,Qin Tian,Qian Jiang,Xuan Hu,Weiguo Ye,Wanyun Shen,Xueting Luo,Xueyan Chen,Chao Yuan,Dan Wang,Tianrong Wu,Yulan Li,Wenna Fu,Lingliang Guan,Xingfei Li,Lingyan Zhang,Zhunian Wang,YongguiPan*,Xiaoxia Yan*,Fulai Yu*. Spatiotemporal analysis of microstructure, sensory attributes, and full-spectrum metabolomes reveals the relationship between bitterness and nootkatone inAlpinia oxyphyllamiquel fruit peel and seeds. Food Research International. 2024, 191: 114718.(中科院一区,IF=8.0,TOP期刊,通讯作者).

3. Mei Huang, Xin Li, Zhenxia Chen, Dan Wang, Kai Wang, Xuan Hu, Xiaolu Chen, Lingliang Guan, Hongrui Zhang*, Yuxin Pang*,Fulai Yu*. Genetic diversity, population structure and quality-trait associations inBlumea balsamiferarevealed by EST-SSR markers. PLoSOne, 2025, 20(7): e0328403.（中科院三区，IF=2.6,通讯作者）.

4. Kai Wang,Xuan Hu,Xiaoli Xie,Mei Huang,Dan Wang,Fulai Yu*.Phytocosmetic potential ofBlumea balsamiferaoil in mitigating UV-induced photoaging: evidence from cellular and mouse models.Journal of Ethnopharmacology. 2024, 334: 118535.(中科院二区,IF=5.4,通讯作者).

5. Xiaolu Chen, Yanqun Li,Yuxin Pang,Wanyun Shen,Qilei Chen,Liwei Liu,Xueting Luo,Zhenxia Chen,Xingfei Li,Yulan Li,Yingying,Zhang,Mei Huang,Chao Yuan,Dan Wang,Lingliang Guan,Yuchen Liu,Quan Yang,Hubiao Chen*, Hong Wu*,Fulai Yu*. A comparative analysis of morphology, microstructure, and volatile metabolomics of leaves at varied developmental stages in Ainaxiang (Blumea balsamifera(Linn.) DC.). Frontiers in Plant Science. 2023, 14: 1285616.(中科院二区,IF=4.8,通讯作者).

获奖：

1.艾纳香牙膏,金奖,第26届中国(海南)国际热带农产品冬季交易会,2023.12,第一完成人.

2.裸花紫珠片系列关键技术研究及产业化应用,二等奖,海南省科学技术进步奖, 2021.11,第二完成人.

3.艾纳香精油生产关键技术研究及系列健康产品创制与应用,一等奖,中国热带农业科学院科技创新奖, 2021.12,第一完成人.

4.艾纳香药用成分地理变异的基因和环境机制研究，三等奖,海南省科学技术进步奖,2014.12,第一完成人.

专利：

1. 一种适用于儋州鸡的饲料添加剂及其制备方法.发明人:于福来,冀凤杰,王凯,黄梅,王丹,胡璇,谢小丽,陈振夏.专利号:ZL202310929957.3.

2. カンジダ・トロピカリスを阻害するソウカ精油の抽出方法及びソウカ精油.发明人:于福来,胡璇,王丹,陈悦,谢小丽,王凯.专利号:特許第7447141号.

3. リステリア・モノサイトゲネスを阻害するヤクチ精油の抽出方法及びヤクチ精油.发明人:于福来,胡璇,王丹,陈悦,王凯,谢小丽.专利号:特許第7507785号.

4. 一种抑制热带假丝酵母菌的草果精油的提取方法及草果精油.发明人:于福来,胡璇,王丹,陈悦,谢小丽,王凯.专利号:ZL202111294653.1.

5. 一种抑制单增李斯特菌的益智精油的提取方法及益智精油.发明人:于福来,胡璇,王丹,陈悦,王凯,谢小丽.专利号:ZL202110731159.0.

6. 高姜精油在制备肺炎克雷伯氏菌抑菌药物中的应用.发明人:于福来,胡璇,王凯,陈悦,王丹,谢小丽.专利号:ZL202110739463.X.

专著/教材：

1. 主编,《中国艾纳香研究》,中国农业出版社, 2023年7月.

其他：

1. 热带作物品种审定规范第19部分:草果.农业行业标准, 2022,NY/T 2667.19-2022.（发布标准）

2. 热带作物品种试验技术规程第19部分:草果.农业行业标准, 2022,NY/T 2668.19-2022.（发布标准）

3. 植物品种特异性、一致性和稳定性测试指南第2部分:裸花紫珠.中国热带作物学会团体标准，2025,T/CSTC-30.3-2025.（发布标准）

4. 裸花紫珠规范化生产技术规程.中华中医药学会团体标准, 2024,T/CACM 1374.183-2024.（发布标准）

5. 艾片规范化生产技术规程.中华中医药学会团体标准, 2024,T/CACM 1374.166-2024.（发布标准）

6. 草豆蔻果实结构发育及功效物质时空积累规律研究，贵州中医药大学硕士优秀论文, 2025.

7. 艾纳香种质资源评价及组培快繁体系的研究,海南大学硕士优秀论文, 2021.